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Wein und Gastronomie

Seite 10 : Treffer 73 zu 80 im 103 Bücher

Erste Ausgabe

BERTHOLLET

Instruction sur la conservation et les usages des pommes-de-terre

De l'imprimerie de la Feuille du cultivateur, à Paris ca 1795 S.d., Pet. in 8 (13x21cm), 38pp., cousu.

Seltene Originalausgabe dieser Broschüre. Broschüre genäht nackt. Der Ausschuss für Landwirtschaft und Kunst wurde 1794 gegründet und Parmentier in seiner Entstehung war ein prominenter und einflussreiches Mitglied. Die Kartoffel wurde bald von Parmentier als eine Möglichkeit zur Bekämpfung [...]

550 €

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Erste Ausgabe

[GASTRONOMIE] La cuisine pratique démontrée et raisonnée. Recueil de recettes de cuisine, ...

Distel, Paris 5 Janvier 1899 - 28 Décembre 1899, 16x23,5cm, reliure de l'éditeur.

Originale.Reliure Editor in voller Oliven Percaline Edition zurück lisse.Ouvrage dargestellt zahlreiche Stiche in-texte.Déchirures und Randseiten 15 und 16 ohne Störung mit dem Text fehlt nette intérieur.Rare Staat.

200 €

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Erste Ausgabe

Gabriel COLIN

Etude de l'asperge

Imp. arts graphiques, Nancy 1937, 16,5x25cm, broché.

Erste Auflage dieses anhalt 25. November 1937, um den Grad eines Doktors der Universität Arbeit zu erhalten.
Buch mit Zahlen in Text eingerichtet.
Pleasant Probe.

100 €

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Erste Ausgabe

Magdeleine-Alexis COSSONNET

Pratique raisonnée de la taille des arbres fruitiers et de la vigne

Chez l'auteur & Vve Bouchard-Huzard & Bossin Louesse & Cie & Gontier..., Paris & Montrouge & Versailles 1849, 16x25cm, broché.

First Edition rare.Ouvrage mit 21 Boards Einschub lithographiées.Un Teilbit Länge, Randstiche auf dem Geschirr, ein paar Sommersprossen, eine klare Winkel Nässe beeinflussen den Körper des Buches in Meter hohen Turm, zwei blasse foxing auf geschmückt garde.Rare ersten.

200 €

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Erste Ausgabe

R. de NOTER

Le jardin potager colonial

Sté. d'Editions Géographiques, Maritimes et Coloniales, Paris 1930, 14,5x23,5cm, broché.

First edition.
Illustrated with figures in texte.

45 €

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Erste Ausgabe

Lucien TENDRET

La table au pays de Brillat-Savarin

Lib. Dardel, Chambéry 1934, 14x20,5cm, broché.

Neue Ausgabe identisch mit der Originalausgabe von 1892, einer von 200 nummerierten Exemplaren auf Pergament Vidalon, Druckkopf 50 nach Japan.
Frontispiz, ein Porträt von Lucien Tendret.
Leicht stockfleckig hauptsächlich Margen, schönes Exemplar.

150 €

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Erste Ausgabe, Signiert

Eugène VIMONT

Almanach du Poiré et du cidre pour 1896, quatrième année

Plon & Nourrit & Aux bureaux de La Revue du cidre, Paris 1896, 13x19cm, relié.

Originale.Reliure Ausgabe Hälfte braun Schaffell, glatt geriebene Wirbelsäule mit vergoldeten, flache Papier in den Tank, Wachen und contreplats Papierschüssel dekoriert, oberen Ecken bestoßen, Bibliotheksstempel gegenüber dem ersten flachen Deckel, verbindlich époque.Agréable die [...]

150 €

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Erste Ausgabe

Eugène VIMONT

Almanach du Poiré et du cidre pour 1899, septième année

Plon & Nourrit & Aux bureaux de La Revue du cidre, Paris 1899, 13x18cm, relié.

Originale.Reliure Ausgabe Hälfte braun Schaffell, glatt geriebene Wirbelsäule mit goldenem Geschirr Bütten, Papier contreplats Wachen und die Tank-Top Ecken bestoßen Netze, bewahrt Abdeckung, Bibliotheksstempel gegenüber der ersten TV-Übertragung eingerichtet Bindung von époque.Agréable [...]

150 €

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