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Etudes sur la bière, ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable avec une théorie nouvelle de la fermentation

Gauthier-Villars|Paris 1876|16 x 24 cm|broché

Sold
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⬨ 8144
Edition originale.
Notre exemplaire est présenté sous couverture muette d'attente de reliure.
Ouvrage orné de 85 figures dans le texte.
Bel et rare exemplaire complet de ses 12 gravures in-fine.
English translation upon request
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Bibliographical description of this copy

  • Place of publication:
  • Year:
    1876
Etudes sur la bière, ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable avec une théorie nouvelle de la fermentation

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