Description de l'Egypte. Mémoire sur l'agriculture, l'industrie et le commerce de l'Egypte

Edition originale de ce mémoire, extrait de la Description de l'Egypte, section Etat Moderne, Tome second, 3ème livraison. Belle impression sur papier chiffon fort.

Reliure en plein cartonnage crème parcheminé moderne. Dos lisse avec pièce de titre en basane noire. Exemplaire non rogné, à toutes marges.

Vaste et importante étude se divisant en trois grandes parties, l'agriculture, l'industrie et le commerce. L'introduction est une courte relation de voyage rappelant que les scientifiques écrivant ces mémoires ont été sur le terrain ; S'ensuit une description très organisée de l'état de l'agriculture au début du XIXe siècle (blé, riz, rose...), des différentes industries et du commerce intérieur et extérieur de l'Egypte (en fin d'ouvrage, un état général des marchandises ayant acquitté les droits douane dans les principaux ports). L'ensemble est toujours écrit avec une visée critique, objective, et soucieuse d'exactitude.