Le thé est-il plus nuisible qu'utile? ou histoire analytique de cette plante et moyens de la replacer avec avantage

Edition originale. Un exemplaire détenu à Glascow en Ecosse. Absent à la BNF et aux catalogues français. Rare. Broché. Recouvert d'un papier rouge d'époque. Une pâle mouillure sur la page de titre et son verso qui comportent également, sans gravité, de petits manques marginaux parfois comblés. Cadet de Gassicourt était chimiste et pharmacien comme son oncle, lequel avait écrit en 1806 Dissertation sur le café, dans lequel Cadet de Gassicourt s'était occupé de l'analyse chimique du café et de ses propriétés. Il reprend ici le plan du livre de son oncle, mais appliqué au thé. En outre, l'auteur donne d'intéressantes informations sur les espèces de thé présentes chez les marchands (et leurs origines), les usages, mais la partie sur les propriétés physiques et chimiques du thé est sans doute la plus importante.