[GASTRONOMIE] La cuisine pratique démontrée et raisonnée. Recueil de recettes de cuisine, pâtisserie, confiserie, glaces exécutées aux cours de cuisine du Cordon-Bleu du Palais-Royal et d'études sur les menus - le service de la table - la cave - l'hygiène et les substances alimentaires. Deuxième année complète du N°27 du 5 Janvier 1899 au N°78 du 28 Décembre 1899
Distel|Paris 5 Janvier 1899 - 28 Décembre 1899|16 x 23.50 cm|reliure de l'éditeur
Edition originale.
Reliure de l'éditeur en pleine percaline olive, dos lisse.
Ouvrage illustré de nombreuses gravures in-texte.
Déchirures et manques marginaux pages 15 et 16 sans atteinte au texte, agréable état intérieur.
Rare.
Reliure de l'éditeur en pleine percaline olive, dos lisse.
Ouvrage illustré de nombreuses gravures in-texte.
Déchirures et manques marginaux pages 15 et 16 sans atteinte au texte, agréable état intérieur.
Rare.
Vendu