(envoi à Lionel POILÂNE) Paul BOCUSE
Paul Bocuse's french cookingLa cuisine française de Paul Bocuse
Pantheon Books|New York 1978|21.3 x 28 cm|Reliure de l'éditeur
Edition originale américaine.
Reliure de l'éditeur en plein cartonnage marron, dos lisse, coiffes et coins un peu frottés, exemplaire complet de sa jaquette illustrée qui comporte quelques petites déchirures sans gravité.
Riche iconographie.
Très précieux envoi autographe signé de Paul Bocuse à Lionel Poilâne : "A monsieur Poilane avec toutes mes amitiés gourmandes. Paul Bocuse 1978."
1 500 €