Louis LIGER

Mention de dixième édition, après l'originale parue en 1700. Elle est illustrée de 38 planches numérotées dont deux dépliantes, 17 pour le premier volume et 21 pour le second et de 35 figures sur bois in-texte.

Reliure en pleine basane blonde marbrée d'époque. Dos à nerfs orné de filets. Pièces de titre en maroquin rouge et de tomaison en maroquin noir (manque la pièce de tomaison du tome I, les dorures restant apparentes). Ensemble frotté. Certaines planches sont coupées plus courtes. Ensemble frais. Manque en tête du tome I. Accroc au mors inférieur en queue du tome I. 4 coins émoussés. Estafilades sur les plats. 

Nouvelle édition, après l'originale parue en 1711. Illustrée de 8 figures in-texte et de 14 planches dépliantes
Reliure en pleine basane blonde marbrée d'époque. Dos à nerfs orné. Pièce de titre en maroquin fauve. Coiffe de tête arrachée. Coins émoussés.
Manuel pratique du jardinier contenant des chapitres sur la préparation de la terre, les outils, les graines, les soins, les insectes, des saisons, des agrumes et des arbustes, des parterres d'ornement et sur l'utilisation des eaux.
Ex-libris manuscrit Henri Baudere. Boulhaut.

Quatrième édition augmentée, illustrée de 32 planches (11 pour le premier tome et 21 pour le second) parfois dépliantes et plusieurs figures in-texte. Cette édition comprend environ 200 pages supplémentaires par volume par comparaison avec la troisième édition de 1721.
Reliure en pleine basane brune de l'époque. Dos à cinq nerfs ornés. Pièces de titre de maroquin rouge, pièces de tomaison de basane brune. Coiffes de tête arrachées. Coiffe de queue du tome I arrachée également. Mors supérieur du tome I ouvert en tête avec manque de cuir s'étendant à la bordure supérieure. Coins rognés et dénudés. Une bande de cuir arrachée sur le plat supérieur du tome I. Ensemble frotté. Une déchirure en marge sans manque au tome II, p. 295. Papier bien frais.
L'agronome Louis Liger est connu pour ses nombreuses publications théoriques en lien avec les différents domaines de l'agriculture, science méprisée et méconnue à son époque. Il a principalement puisé la matière de sa Nouvelle maison rustique dans la Maison rustique de Charles Estienne et Jean Liébault ; il y passe en revue l'ensemble des domaines ayant trait à la vie domestique : la basse-cour, les abeilles, les chevaux, le bétail, l'agriculture, les étangs et rivières, les arbres fruitiers, la taille et la greffe, le potager, la vigne, etc. Le livre quatrième s'achève sur une multitude de recettes de cuisine, de toutes les sortes de ragoûts aux confitures les plus fantaisistes. L'ouvrage est agrémenté de planches nombreuses et détaillées sur les différentes techniques ou outils employés dans chaque pan d'agriculture. Le livre connut un grand succès et pas moins de treize éditions, dont la dernière date de 1804. Le travail de Ligier sera même salué dans l'article "Agriculture" de l'Encyclopédie de Diderot, qui élève l'agronome au rang de grand contributeur aux progrès de l'agriculture, "premier de tous les arts".

Nouvelle édition anonyme, après la première parue en 1710.
Reliure en pleine basane brune marbrée d'époque. Dos à nerfs orné. Pièce de titre en maroquin beige. Coiffe de tête arrachée. Coins émoussés. traces de frottement.
L'ouvrage est divisé en 3 parties principales, la première s'occupe du pain, des pâtes et de la patisserie, des boissons et des liqueur ; la seconde partie s'occupe du sucre et des confitures, des conserves et compotes, des fruits séchés, des fromages ; dans la troisième partie sont détaillées toutes les viandes, les légumes, les raciles, bref tout ce qui sert à concocter entrées et plats. In fine, exemples de menus de repas en gras et maigre.

Edition illustrée de 29 figures de Scotin (faisanderie, basse-cour, jardins...). Ces planches sont naturellement plus belles que dans les retirages tardifs de La maison rustique, nouveau titre adopté par les éditeurs dès la réédition de 1735. Privilège de 1717. Page de titre en rouge et noir.
Reliure en pleine basane brune d'époque. Dos à nerfs orné. pièce de titre de maroquin havane. Coiffe de queue effilochée, avec manques. Mors inférieur ouvert en queue. Tâches sur les plats. Coins repliés dont un émoussé. Un manque de cuir le long d'une bordure, un autre sur le plat inférieur.
Le théâtre d'agriculture, plus connu sour le titre de La maison rustique est une encyclopédie de la vie rurale et agricole ; elle traite de toutes les matières d'une manière pratique et usuelle : on y trouvera donc un chapitre sur les abeilles, mais aussi sur la construction, les jardins et comment en concevoir, la basse-cour, les chevaux, les moissons, toutes les espèces d'arbres et arbustes, des oiseaux, de la cuisine, de la vigne, de la pêche, de la chasse (tiré du traité de Du Fouilloux)... Son succès est d'avoir su concentrer un maximum de savoirs pratiques (sans facilités ou vulgarisations) d'une manière presque ludique pour le lecteur, les chapitres sur le jardin sont à cet égard exemplaires.

Mention de dixième édition, après l'originale parue en 1700. Elle est illustrée de 38 planches numérotées dont deux dépliantes, 15 pour le premier volume et 23 pour le second et de 35 figures sur bois in-texte.
Reliure en pleine basane blonde d'époque. Dos à nerfs orné. Pièce de titre et de tomaison en maroquin blond. Ensemble frotté. Les planches sont coupées plus courtes. Ensemble frais. Les papiers de garde ne sont pas les mêmes sur les 2 tomes, ils ont été changé. Une restauration en queue du tome II. Pièce de tomaison du tome II avec manque (frottement) sur le terme Rustique. Assez bon exemplaire, qu'on rencontre le plus souvent mal relié.
Grand succès éditorial du XVIIIe siècle, la Maison rustique est une encyclopédie de la vie rurale et agricole ; elle traite de toutes les matières d'une manière pratique et usuelle : on y trouvera donc un chapitre sur les abeilles, mais aussi sur la construction, les jardins et comment en concevoir, la basse-cour, les chevaux, les moissons, toutes les espèces d'arbres et arbustes, des oiseaux, de la cuisine, de la vigne, de la pêche, de la chasse... Son succès est d'avoir su concentrer un maximum de savoirs pratiques (sans facilités ou vulgarisations) d'une manière presque ludique pour le lecteur, les chapitres sur le jardin sont à cet égard exemplaires.

Neuvième édition illustrée de 30 planches gravées et de nombreux bois gravés in-texte.
Reliure en pleine basane blonde de l'époque. Dos à quatre nerfs ornés de caissons et fleurons dorés, pièces de titre et de tomaison de maroquin rouge. Reliures très frottées, celle du second volume très défraîchie (importants manques au niveau des coiffes), coins émoussés. Une garde du premier volume est détachée. Pâles mouillures. Manque la pièce de titre du second tome.
L'agronome Louis Liger est connu pour ses nombreuses publications théoriques en lien avec les différents domaines de l'agriculture, science méprisée et méconnue à son époque. Il a principalement puisé la matière de sa Nouvelle maison rustique dans la Maison rustique de Charles Estienne et Jean Liébault ; il y passe en revue l'ensemble des domaines ayant trait à la vie domestique : la basse-cour, les abeilles, les chevaux, le bétail, l'agriculture, les étangs et rivières, les arbres fruitiers, la taille et la greffe, le potager, la vigne, etc. Le livre quatrième s'achève sur une multitude de recettes de cuisine, de toutes les sortes de ragoûts aux confitures les plus fantaisistes. L'ouvrage est agrémenté de planches nombreuses et détaillées sur les différentes techniques ou outils employés dans chaque pan d'agriculture. Le livre connut un grand succès et pas moins de treize éditions, dont la dernière date de 1804. Le travail de Ligier sera même salué dans l'article "Agriculture" de l'Encyclopédie de Diderot, qui élève l'agronome au rang de grand contributeur aux progrès de l'agriculture, "premier de tous les arts".

Troisième édition illustrée de 40 figures (11 pour le premier tome et 19 pour le second) parfois dépliantes.
Pleine basane brune de l'époque. Dos à cinq nerfs ornés de pièces de titre de maroquin rouge. Toutes tranches rouges. Coiffe de tête du second tome élimée, coiffe de queue du premier tome manquante, mors de queue du premier tome fendu sur six centimètres, cinq coins émoussés et quelques épidermures. Une légère déchirure marginale sans manque à la gravure de la page 396 du tome 2, ainsi qu'une pâle mouillure portant atteinte à une vingtaine de pages du même tome.
L'agronome Louis Liger est connu pour ses nombreuses publications théoriques en lien avec les différents domaines de l'agriculture, science méprisée et méconnue à son époque. Il a principalement puisé la matière de sa Nouvelle maison rustique dans la Maison rustique de Charles Estienne et Jean Liébault ; il y passe en revue l'ensemble des domaines ayant trait à la vie domestique : la basse-cour, les abeilles, les chevaux, le bétail, l'agriculture, les étangs et rivières, les arbres fruitiers, la taille et la greffe, le potager, la vigne, etc. Le livre quatrième s'achève sur une multitude de recettes de cuisine, de toutes les sortes de ragoûts aux confitures les plus fantaisistes. L'ouvrage est agrémenté de planches nombreuses et détaillées sur les différentes techniques ou outils employés dans chaque pan d'agriculture. Le livre connut un grand succès et pas moins de treize éditions, dont la dernière date de 1804. Le travail de Ligier sera même salué dans l'article "Agriculture" de l'Encyclopédie de Diderot, qui élève l'agronome au rang de grand contributeur aux progrès de l'agriculture, "premier de tous les arts".

Mention de sixième édition, après l'originale parue en 1700. Elle est illustrée de 38 planches dont deux dépliantes, 15 pour le premier volume et 23 pour le second et de 35 figures sur bois in-texte. Pages de titres en rouge et noir. Une planche d'un pressoir à vin considérablement réduite dans le tome II, il ne reste qu'une vignette de 8 cm sur 4 montrant le mécanisme du pressoir.
Pleine Basane brune d'époque. Dos à nerfs orné. roulette en queue. Un manque en tête du tome II ; coiffe de queue du tome I élimée ; tête en partie élimée. 5 coins rognés. Manque en pièce de titre du tome I.
Grand succès éditorial du XVIIIe siècle, la Maison rustique est une encyclopédie de la vie rurale et agricole ; elle traite de toutes les matières d'une manière pratique et usuelle : on y trouvera donc un chapitre sur les abeilles, mais aussi sur la construction, les jardins et comment en concevoir, la basse-cour, les chevaux, les moissons, toutes les espèces d'arbres et arbustes, des oiseaux, de la cuisine, de la vigne, de la pêche, de la chasse... Son succès est d'avoir su concentrer un maximum de savoirs pratiques (sans facilités ou vulgarisations) d'une manière presque ludique pour le lecteur, les chapitres sur le jardin sont à cet égard exemplaires.

Mention de dixième édition, après l'originale parue en 1700. Elle est illustrée de 38 planches dont deux dépliantes, 15 pour le premier volume et 23 pour le second et de 35 figures sur bois in-texte.
Demi Veau brun légèrement plus tardif. Dos à nerfs orné de filets et de deux fers. Tranches marbrées. Frottements. Bordures dénudées. Epidermures. Une mouillure pâle sur les cinq premiers feuillets du tome II sur la moitié basse. Un accroc au caisson inférieur du tome I.
Grand succès éditorial du XVIIIe siècle, la Maison rustique est une encyclopédie de la vie rurale et agricole ; elle traite de toutes les matières d'une manière pratique et usuelle : on y trouvera donc un chapitre sur les abeilles, mais aussi sur la construction, les jardins et comment en concevoir, la basse-cour, les chevaux, les moissons, toutes les espèces d'arbres et arbustes, des oiseaux, de la cuisine, de la vigne, de la pêche, de la chasse... Son succès est d'avoir su concentrer un maximum de savoirs pratiques (sans facilités ou vulgarisations) d'une manière presque ludique pour le lecteur, les chapitres sur le jardin sont à cet égard exemplaires.