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Vini e Gastronomia

Pagina 10 : Risultati 73 a 80 a 103 Libri

Prima edizione

BERTHOLLET

Instruction sur la conservation et les usages des pommes-de-terre

De l'imprimerie de la Feuille du cultivateur, à Paris ca 1795 S.d., Pet. in 8 (13x21cm), 38pp., cousu.

Rara edizione originale di questo opuscolo. Brochure cucito nudo. Il Comitato dell'Agricoltura e delle Arti è stata fondata nel 1794 e Parmentier nella sua creazione era un membro importante e influente. La patata fu presto percepita da Parmentier come un modo per combattere la carestia e [...]

550 €

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Prima edizione

[GASTRONOMIE] La cuisine pratique démontrée et raisonnée. Recueil de recettes de cuisine, ...

Distel, Paris 5 Janvier 1899 - 28 Décembre 1899, 16x23,5cm, reliure de l'éditeur.

Originale.Reliure Editor in piena oliva percaline edizione, torna lisse.Ouvrage illustrato numerose incisioni in-texte.Déchirures e le pagine marginali 15 e 16, senza interferenze con il testo, bello Stato intérieur.Rare manca.

200 €

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Prima edizione

Gabriel COLIN

Etude de l'asperge

Imp. arts graphiques, Nancy 1937, 16,5x25cm, broché.

Prima edizione di questo sostenuto 25 novembre 1937 per ottenere il grado di Dottore della tesi di laurea.
Prenota decorato con figure in-text.
Esemplare piacevoli.

100 €

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Prima edizione

Magdeleine-Alexis COSSONNET

Pratique raisonnée de la taille des arbres fruitiers et de la vigne

Chez l'auteur & Vve Bouchard-Huzard & Bossin Louesse & Cie & Gontier..., Paris & Montrouge & Versailles 1849, 16x25cm, broché.

Prima edizione rare.Ouvrage ornata con 21 tavole inserto lithographiées.Un Lunghezza po 'diviso, morsi marginali sulle stoviglie, un paio di lentiggini, una umidità angolare chiaro che interessano il corpo del libro in torre di piedi, due pallido foxing su garde.Rare prima.

200 €

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Prima edizione

R. de NOTER

Le jardin potager colonial

Sté. d'Editions Géographiques, Maritimes et Coloniales, Paris 1930, 14,5x23,5cm, broché.

First edition.
Illustrated with figures in texte.

45 €

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Prima edizione

Lucien TENDRET

La table au pays de Brillat-Savarin

Lib. Dardel, Chambéry 1934, 14x20,5cm, broché.

Nuova edizione identico all'edizione originale del 1892, uno dei 200 esemplari numerati su pergamena Vidalon, testina di stampa 50 dopo il Giappone.
Frontespizio, un ritratto di Lucien Tendret.
Luce foxing margini riguardante soprattutto, bella copia.

150 €

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Prima edizione, Libro autografato

Eugène VIMONT

Almanach du Poiré et du cidre pour 1896, quatrième année

Plon & Nourrit & Aux bureaux de La Revue du cidre, Paris 1896, 13x19cm, relié.

Originale.Reliure Edition metà marrone di pelle di pecora, spina dorsale liscio strofinato decorato con dorato, carta in orizzontale al serbatoio, guardie e contreplats ciotola di carta, angoli superiori urtato, timbro biblioteca di fronte alla prima copertura piana, vincolante époque.Agréable [...]

150 €

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Prima edizione

Eugène VIMONT

Almanach du Poiré et du cidre pour 1899, septième année

Plon & Nourrit & Aux bureaux de La Revue du cidre, Paris 1899, 13x18cm, relié.

Originale.Reliure Edition metà marrone di pelle di pecora, spina dorsale liscio strofinato decorato con piatti d'oro di carta fatta a mano, carta contreplats guardie e il serbatoio angoli superiori urtato reti, copertura conservato, timbro biblioteca di fronte alla prima copertura televisiva , [...]

150 €

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