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Gastronomie & Oenologie

Rabelais, Dumas, Carême, Brillat-Savarin... quand la littérature accueille en son palais les gastronomes, la langue française se savoure comme un grand cru.
Au menu : farandole de mets et mots entremêlés...

Page 6 : Résultats 41 à 48 sur 103 livres

Edition originale

Louis-Ferdinand CELINE & Henri LECLERC

Les fruits de France - Historique diététique et thérapeutique

Masson & Cie, Paris 1925, 14,5x21cm, broché.

Edition originale pour laquelle il n'a pas été tiré de grands papiers et que l'auteur dédia à Louis-Ferdinand Céline : "au docteur Louis Destouches, rédacteur en chef du courrier médical. A l'ami de la première heure et de toujours je dédie ce livre en hommage de la vieille et [...]

Edition originale

ANONYME

[Adoucissement sur les boissons alcoolisées "du à la sollicitude de l'Empereur pour le peuple"] ...

Imprimerie Impériale, AParis 1815, 13,5x22cm, 50pp. (1), broché.

Edition originale.
Le décret impérial, qui eut lieu durant les Cent Jours, concerne un adoucissement du régime d'imposition pour les boissons. La plaquette contient l'ensemble des articles qui règlent les comportements liés aux boissons : vendanges, syndicats,droits d'entrée, stockage, [...]

Edition originale, Autographe

(Jules SUPERVIELLE) Jean MOGIN

La vigne amère

La maison du poète, Bruxelles s.d., 12x19cm, broché.

Edition originale sur papier courant.
Dos passé, sinon agréable exemplaire.
Envoi autographe signé de Jean Mogin à Jules Supervielle.
 

Edition originale, Autographe

Paul BOCUSE

Billet autographe de Paul Bocuse adressé à son amie Jani Brun sur un carton publicitaire de son ...

S.n., Collonges-au-Mont-d'Or 3 Mars 1987, 21x10,5cm, une feuille.

Carton publicitaire du restaurant de Paul Bocuse situé non loin de Lyon sur lequel il a inscrit ces quelques mots pour son amie Jani Brun : "Merci, chère Jani, de ta gentille lettre. Cette année, je n'ai rien fait de spécial pour les voeux, c'est la raison pour laquelle tu n'as rien [...]

Edition originale, Autographe

Paul BOCUSE

Carte postale adressée depuis Tokyo à Jani Brun

S.n., s.l. s.d. (circa 1980), 10,5x15cm, autre.

Carte postale signée par Paul Bocuse et expédiée depuis Tokyo pour Jani Brun représentant le grand chef debout, coiffé de sa toque et dans son uniforme de travail épinglé de la médaille du meilleur ouvrier de France.





 

Edition originale

Alfred LATOUR, COLLECTIF

Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins pour 1934

Draeger, Paris 1934, 19x24cm, en spirales.

Edition originale de ce catalogue Nicolas illustré de nombreux bois originaux en trois toons d'Alfred Latour.
Bel exemplaire.


 

Edition originale, Autographe

Henri POURRAT

L'aventure de Roquefort

Société anonyme des caves de Roquefort, s.l. 1955, 17x23cm, broché.

Edition originale, un des exemplaires numérotés sur vélin blanc.
Agréable exemplaire en dépit de deux petites insolations en tête et en pied du dos.
Ouvrage orné de nombreuses illustrations d'Yves Brayer gravées sur bois et en couleurs par Gérard Angiolini.
Bel envoi [...]

Edition originale

Joé BRIDGE & Adolphe WILLETTE

République de Montmartre - Menu du souper démocratique du 17 Neigeôse, An I

1921, 25x32,3cm, une feuille.

Rarissime et humoristique menu dépliant du "souper démocratique" organisé par la République de Montmartre nouvellement fondée en 1921. La date indiquée est une parodie du calendrier républicain : "17 Neigôse, An I". 
Une magnfiique gravure originale sur bois, représentant [...]

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