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Joseph Jacob PLENCK Doctrina de morbis oculorum [Ensemble] Bromatologia seu doctrina de esculentis et potulentis

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Joseph Jacob PLENCK

Doctrina de morbis oculorum [Ensemble] Bromatologia seu doctrina de esculentis et potulentis

Rudolph Graffer, Vienne 1783 - 1784, In-8 (12,5x20,5cm), 236pp. (3) ; 428pp. (12), relié.


Les deux oeuvres se trouvent en seconde édtion, à la date de l'originale, certains bibliographes les considèrent comme des secondes émissions.
Reliure en demi basane brune d'époque à petits coins de velin. Dos lisse orné de 4 fers irradiants et de roulettes. Pièce de titre de basane beige. Coiffe de tête élimée.
Importante et rare étude sur les maladies ophtalmologiques par le médecin autrichien Plenck. On sait que cet ouvrage fut le premier livre européen à parvenir au Japon et qu'il fut l'introduction de la science ophtalmologique dans ce pays. Bromatologia est un travail remarquable sur les propriétés des aliments, et les qualités diététiques de nombreuses denrées dont les boissons (vins, café, thé...). 


 

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