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Wine and Gastronomy

Page 3 : Results 17 to 24 on 103 Books

First edition

Antoine BLONDIN

Un singe en hiver

La Table Ronde, Paris 1959, 12x19cm, broché.

[ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
Edition originale sur papier courant comportant le bon achevé d'imprimer du 7 Octobre 1959.
Ex-libris imprimé et daté sur la page de faux-titre.
Deux petites éraflures sur le second plat, sinon agréable exemplaire.
 

150 €

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First edition

Antoine CADET-DEVAUX & Augustin-Pyramus de DECANDOLLE

Recueil de rapports, de mémoires et d'expériences sur les soupes économiques et les fourneaux à ...

Chez A.-J. Marchant, A Londres An 10 (1801), in-8 (12x20,5cm), (4) 227 pp. (3), relié.

[ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
Rare édition originale bien complète de sa planche dépliante décrivant le fourneau in-fine. "Première édition collective de ces différents rapports concernant des établissements de bienfaisance construits selon le modèle des fameux "Fourneaux" de [...]

1 000 €

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First edition

Gustave GARLIN

Le cuisinier moderne ou les secrets de l'art culinaire. Menus - Haute cuisine - Pâtisserie - ...

Garnier frères, Paris 1887, In-4 (23,5x32cm), 290pp. et 368pp., 2 volumes reliés.

[ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
Edition originale illustrée de 60 planches contenant 300 dessins comprenant 5000 titres et 700 observations. Cachet de l'auteur au verso de la page de titre qui atteste de l'édition originale.
Reliure de l'éditeur en demi chagrin rouge à plats de [...]

1 200 €

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Signed book

Zino DAVIDOFF

Le livre du connaisseur de cigare

Robert Laffont, Paris 1974, 12x20,5cm, reliure de l'éditeur.

[ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
Nouvelle édition ornée d'illustrations.
Reliure de l'éditeur en plein cartonnage marron, dos lisse comportant de légers manques de film pelliculé recouvrant l'ouvrage.
Envoi autographe signé de Zino Davidoff à Alain Ripoche.
 

450 €

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First edition, Signed book

Honoré de BALZAC

Lettre autographe signée à Louis Desnoyers : "j'assiste aujourd'hui à un dîner diplomatique de ...

s.d. (ca 1839), 13x8cm, une feuille.

Signed, handwritten letter to Louis Desnoyers
 

[ca 1839] | 13 x 8 cm | one leaf
 
Handwritten letter signed by Honoré de Balzac addressed to Louis Desnoyers written on a white piece of paper in black ink. “My dear Mr Desnoyers, [...]

6 800 €

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Signed book

Emile ZOLA

L'Assommoir

G. Charpentier & Cie, Paris 1887, 11,5x18cm, relié.

Republished nine years after the original.
 
Binding in half blue-grey percaline, spine decorated with a gilt fleuron in the centre and a double gilt filet at the bottom, brown shagreen title piece, discreet restorations on the joints, contemporary binding.
Some minor [...]

4 500 €

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First edition

(Emile ZOLA) Léon DEFFOUX

La Publication de l'Assommoir

Société française d'éditions littéraires et techniques Edgar Malfère, Paris 1931, 12x19cm, broché.

[ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
Edition originale, un des 30 exemplaires numérotés sur vélin pur fil, seuls grands papiers.
Gardes très légèrement et partiellement ombrées sans aucune gravité.
Agréable exemplaire.

100 €

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First edition, Signed book

Louis ORIZET

A travers le Cristal

Editions du Cuvier, Villefranche-en-Beaujolais 1958, 13x18,5cm, broché.

Edition originale.
Préface d'André Maurois, propos liminaire de Georges Rozet, historiographe de la Confrérie du Tastevin.
Agréable exemplaire de cet ouvrage couronné du Prix de l'Office International du Vin.
Ex-libris du dédicataire encollé sur une garde.
Amusant envoi [...]

60 €

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