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Wein und Gastronomie

Seite 6 : Treffer 41 zu 48 im 98 Bücher

Erste Ausgabe, Signiert

Paul BOCUSE

Carte postale adressée depuis Tokyo à Jani Brun

S.n., s.l. s.d. (circa 1980), 10,5x15cm, autre.

Von Paul Bocuse signierte Postkarte, die aus Tokio an Jani Brun gesandt wurde, der den großen Küchenchef repräsentiert, der seine Mütze und seine Arbeitskleidung trägt und mit der Medaille für den besten Arbeiter Frankreichs ausgezeichnet wurde.




 

150 €

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Erste Ausgabe

Alfred LATOUR, COLLECTIF

Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins pour 1934

Draeger, Paris 1934, 19x24cm, en spirales.

Illustrierte Ausgabe von 10 Originallithografien sowie Kopf- und Lampenenden von Maurice Lalau, eines von 800 nummerierten Exemplaren auf Pergamentbögen.
Binding in voller Chagrin Havanna, zurück mit vier Nerven, Wachen und contreplats aus handgeschöpftem Papier, vergoldetem Kopf, Decken und [...]

80 €

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Erste Ausgabe, Signiert

Henri POURRAT

L'aventure de Roquefort

Société anonyme des caves de Roquefort, s.l. 1955, 17x23cm, broché.

Erstausgabe, eines der nummerierten Exemplare auf weißem Pergament.
Schönes Exemplar.
Buch mit zahlreichen Illustrationen von Yves Brayer in Holz und Farbe von Gerard Angiolini.
Wunderschöne Handschriftliche Widmung Widmung von Henri Pourrat an Gilbert Kempf: "... diese Geschichte [...]

300 €

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Erste Ausgabe

Joé BRIDGE & Adolphe WILLETTE

République de Montmartre - Menu du souper démocratique du 17 Neigeôse, An I

1921, 25x32,3cm, une feuille.

Extremely rare and humoristic menu pamphlet from the "souper démocratique" "democratic supper" organised by the République de Montmartre, newly founded in 1921. The date shown is a parody of the republican calendar: "17 Neigeôse, An I".
A magnificent original wood engraving, representing the [...]

300 €

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Erste Ausgabe, Signiert

Guy de MAUPASSANT

Manuscrit autographe à la Comtesse Potocka : « Vous prenez un chien enragé que vous faites ...

s.l. s.d. [juillet-août 1885], 9,6x15,5cm, une feuille.

Von Guy de Maupassant unterschriebenes Handschriftliche Widmung der Gräfin Potocka, 124 Zeilen in schwarzer Tinte auf zwei Doppelbögen, Umschlag beigefügt. Eine Briefmarke auf dem Umschlag zeigt das Datum vom 17. Februar 1884 an.
Ein wichtiger Brief von Guy de Maupassant an Gräfin [...]

3 800 €

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Erste Ausgabe, Signiert

Andrée MARIK

Le Cognac gastronome

A. Descamp, s.l. 1978, 14,5x21cm, broché.

Erstausgabe mit Illustrationen von Claude Lagoutte.
Schöne Kopie trotz kleinen Schmutzes auf dem Geschirr.
Von Aimée Marik und den Managern der Remy Martin-Betriebe unterzeichnete Handschriftliche Widmungbestätigungen.

30 €

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Erste Ausgabe

COLLECTIF

Le Pot-au-feu, journal de Cuisine pratique et d'économie domestique. Septième année complète du ...

S.n. , Paris 1899, 20x25,5cm, relié.

Originalausgabe.
Binding Hälfte schwarze Leinwand, glatte Rückseite, goldene Datum Schwanz, marmorierten Pappteller, Bindung der Zeit.
Ein kleiner Mangel an Papier an der Spitze des ersten Gerichtes.
Selten.

200 €

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Erste Ausgabe

COLLECTIF

Le Pot-au-feu, journal de Cuisine pratique et d'économie domestique. Douzième année complète du ...

S.n. , Paris 1904, 20x25,5cm, relié.

Originalausgabe.
Binding Hälfte schwarze Leinwand, glatte Rückseite, goldene Datum Schwanz, marmorierten Pappteller, Bindung der Zeit.
Selten.

200 €

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