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Wein & Gastronomie

Seite 2 : Treffer 9 zu 16 im 78 Bücher

Erste Ausgabe

Amos TUTUOLA & Raymond QUENEAU

L'Ivrogne dans la Brousse

Gallimard, Paris 1953, 12x19cm, broché.

Edition originale de la traduction française établie par Raymond Queneau, un des 86 exemplaires numérotés sur pur fil, seuls grands papiers.
Légères décharges de papier adhésif en têtes et en pieds du dos et des plats.
 

400 €

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Erste Ausgabe, Signiert

Maurice MAC-NAB

Humoristique chanson autographe en octosyllabe datée et signée intitulée "Le banquet des maires"

S.n., s.l. (Paris) 14 juillet1888, 13,5x21cm, trois feuillets.

Chanson autographe en octosyllabe datée et signée de Maurice Mac-Nab  intitulée "Le banquet des maires", 58 lignes à l'encre noire sur trois feuillets.
Maurice Mac-Nab, poète et chansonnier hydropathe (il écrivit une thèse sur la gueule de bois), se produisit notamment au célèbre [...]

400 €

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Erste Ausgabe, Signiert

Charles MONSELET

Sonnet autographe signé intitulé "Le sonnet du cochon" et dédié à un ami prénommé Thibaut

S.n., s.l. 1854, 13,5x21cm, une feuille.

Sonnet autographe signé de Charles Monselet  intitulé "Le sonnet du cochon".
Le poème, 17 lignes à l'encre noire sur un feuillet, parut en 1854 dans "Sonnets gastronomiques" sous le titre  "Le cochon" : 
"Le sonnet du cochon
A Thibaut
Car tout est bon en [...]

800 €

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Erste Ausgabe, Signiert

Antoine BLONDIN

Un singe en hiver

La Table Ronde, Paris 1959, 12x19cm, broché.

Edition originale sur papier courant.
Bel exemplaire complet de sa bande annonce.
Envoi autographe signé d'Antoine Blondin sur la page de faux-titre à son confrère journaliste à l'Equipe Pierre Courtois : "... ce livre de l'amitié entre les hommes, avec la mienne...".

2 000 €

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Erste Ausgabe

Antoine BLONDIN

Un singe en hiver

La Table Ronde, Paris 1959, 12x19cm, broché.

Edition originale sur papier courant comportant le bon achevé d'imprimer du 7 Octobre 1959.
Ex-libris imprimé et daté sur la page de faux-titre.
Deux petites éraflures sur le second plat, sinon agréable exemplaire.
 

150 €

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Erste Ausgabe

Antoine CADET-DEVAUX & Augustin-Pyramus de DECANDOLLE

Recueil de rapports, de mémoires et d'expériences sur les soupes économiques et les fourneaux à ...

Chez A.-J. Marchant, A Londres An 10 (1801), in-8 (12x20,5cm), (4) 227 pp. (3), relié.

Rare édition originale bien complète de sa planche dépliante décrivant le fourneau in-fine. "Première édition collective de ces différents rapports concernant des établissements de bienfaisance construits selon le modèle des fameux "Fourneaux" de Rumford" (Oberlé)
Reliure de [...]

1 000 €

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Erste Ausgabe

Gustave GARLIN

Le cuisinier moderne ou les secrets de l'art culinaire. Menus - Haute cuisine - Pâtisserie - ...

Garnier frères, Paris 1887, In-4 (23,5x32cm), 290pp. et 368pp., 2 volumes reliés.

Edition originale illustrée de 60 planches contenant 300 dessins comprenant 5000 titres et 700 observations. Cachet de l'auteur au verso de la page de titre qui atteste de l'édition originale.
Reliure de l'éditeur en demi chagrin rouge à plats de percaline rouge. Dos à faux nerfs orné de [...]

1 200 €

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Signiert

Zino DAVIDOFF

Le livre du connaisseur de cigare

Robert Laffont, Paris 1974, 12x20,5cm, reliure de l'éditeur.

Nouvelle édition ornée d'illustrations.
Reliure de l'éditeur en plein cartonnage marron, dos lisse comportant de légers manques de film pelliculé recouvrant l'ouvrage.
Envoi autographe signé de Zino Davidoff à Alain Ripoche.
 

450 €

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